🔥 VIAGGIO NEI SAPORI DELL'OLIO EVO🔥

🗓 Mercoledì 28 Maggio, ore 20:00 - Unica Data

📍 Gabbiano 1983

🫒 Olio in Cucina: Il Gusto dell'Autentico EVO 🫒

Mercoledì 28 Maggio, in collaborazione con SUNNN - Olio Evo da degustazione, ti accompagneremo in un percorso sensoriale che ci farà scoprire l'autentica qualità degli oli extravergine d'oliva italiani. 

Un viaggio attraverso quattro oli e quattro piatti pensati per farti apprezzare la varietà e le peculiarità di questo prodotto straordinario, simbolo della cultura gastronomica italiana nel Mondo.

🍽️ GLI OLI E IL MENÙ

🍞 Crostino di pane bianco di Elena e tartare di manzo razza Bianca Val Padana
Olio EVO Mafalda Sunnn

🌱 Piramidi al pesto di menta fragola, pomodorini confit e polvere di capperi
Olio EVO Colletorto Sunnn

🍖 Magatello al punto rosa, mousse di burrata, pesto di pomodorini secchi
Olio EVO Colletorto Sunnn

🍰 Plumcake variegato al cacao con glassa al limone
Olio EVO Venafro Sunnn

In abbinamento, ci sarà ovviamente anche una selezione di vini curata dal nostro sommelier Andrea Fontana, ma che per una sera vorremmo passasse in secondo piano, lasciando il centro della scena all'olio.

Prezzo della cena 50 euro a persona

Ti aspettiamo per una serata di gusto, convivialità e scoperta. Non perdere questa occasione unica di vivere il Viaggio nei Sapori dell’Olio EVO. Un’esperienza che sorprenderà il tuo palato!