đ RISOTTI D'AUTUNNO đ
đ VenerdĂŹ 24 ottobre 2025 dalle ore 20 - Unica Data
đ Gabbiano 1983
đ„ Il nostro primo Risotto Party đ„
Per la prima volta al Gabbiano 1983 dedichiamo unâintera serata ai risotti.
Ormai non potevamo esimerci dal farlo: i nostri risotti sono da sempre tra i piatti piĂč elogiati e richiesti.
Quattro interpretazioni autunnali, quattro modi diversi per scaldare la pancia ed il cuore, con il piatto simbolo del Nord Italia.
In abbinamento, i vini della Cantina Noventa, eccellenza Bresciana (pensate che annoverano l'unico vino rosso Bresciano premiato con i Tre Bicchieri), che renderanno questa serata ancora piĂč speciale.
đ MenĂč della serata
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ARANCINA DI RISO al ragĂč
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Carrellata di RISOTTI D'AUTUNNO:
ZUCCA, PROVOLONE, AMARETTI E PANCETTA
CACIO E PEPE
FUNGHI PORCINI
MIRTILLI E FORMAGGI DI MONTAGNA
TERRAERBAFRUTTA Riso soffiato al pistacchio, sorbetto al lampone, cioccolato
đŸ Vini della Serata
đ¶ Prezzo: 50 euro a persona (acqua e caffĂš inclusi)
đ Gabbiano 1983 â Corte deâ Cortesi (CR)
đ 347 8745100
đ www.gabbiano1983.it