Aperitivo
Mozzarellina, focaccia, panzerotto, capocollo di Martina Franca
Antipasto
Polpette di carne della nonna in umido con funghi cardoncelli e crostini di pane fritto
Primo
Raviolo ripieno con cime di rapa; servito con fonduta di caciocavallo e capocollo croccante
Secondi al centro
Grigliata di carne con bombetta, zampina e agnello; con patate al forno
Dessert
Tiramisù alla pugliese con gocce di cioccolato e savoiardi bagnati al Borshi-S.Marzano
Caffè con colomba pasquale
Incluso coperto, acqua, vino alla spina
€55 a persona