🌸 IL ROSA È SOLO UN PRETESTO 🌸

🗓 Domenica 8 marzo 2026 - Unica Data

📍 Gabbiano 1983

🎀 L’8 marzo al Gabbiano non celebriamo un colore.

Lo usiamo come scusa.

Scusa per stappare bottiglie che raccontano leggerezza, eleganza e carattere.

Scusa per preparare una degustazione fatta di piccoli assaggi pensati per essere condivisi.

Scusa per stare insieme, senza retorica.

La serata si apre con un aperitivo di benvenuto e prosegue con una sequenza di piatti che alternano comfort e freschezza. Ecco il dettaglio: 

🍷✨

🔸 IL MENÙ 🔸
🧀 Cialda di Grana Padano con mousse di caprino
🍝 Rollé di sfoglia d'uovo ricotta e spinaci
🐟 Baccalà in crosta con polenta Belgrano
🍣 Insalata di mazzancolle, sedano bianco e mandorle
🥓 Prosciutto d'oca con salatini al sesamo
🧆 Polpettine di carne al sugo

🥭 Crema di mascarpone con fragole fresche
🧁  Piccola Pasticceria del Gabbiano

🍷 I VINI IN ABBINAMENTO 🍷

🥂 Prosecco Brut Rosé
🍷  Valtenesi Chiaretto Perla del Garda
🍷 Nebbiolo Rosato Solerose

👛 IL PREZZO E' DI SOLI 32 EURO A PERSONA

🔹 Un menù pensato per chi ama la convivialità, l’eleganza e la buona cucina.

🔹 Il rosa è solo un pretesto, l’emozione è garantita.

📞 Prenota ora! Posti limitati.