MERAKI WINE & FOOD EXPERIENCE 13/3/26

Menu degustazione con wine pairing verticale - € 40

Meraki Wine Experience: Il Mare incontra le Cantine Spadafora

 Una serata esclusiva tra sapori del territorio, calici d’autore e il racconto diretto del produttore.

Il Cuore dell’Esperienza 

Al Meraki crediamo che il vino non sia un semplice accompagnamento, ma un racconto liquido del nostro territorio.

Venerdì 13 Marzo ti invitiamo a un viaggio sensoriale unico. Non una cena qualunque, ma un incontro ravvicinato con le Cantine Spadafora, pilastro dell’enologia calabrese. 

Avremo il piacere di ospitare il produttore direttamente tra i tavoli: sarà lui a svelarti i segreti di ogni etichetta, mentre lo Chef ti condurrà attraverso un menu di 4 portate studiato per creare l'abbinamento perfetto."

Cosa include la serata 

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  • 🍽 Menu Degustazione Territoriale: 4 portate di mare e terra studiate dallo Chef.

  • 🍷 Wine Pairing Completo: Ogni piatto è abbinato a un vino selezionato Spadafora.

  • 🎤 Talk con il Produttore: Approfondimenti, curiosità e cultura del vino direttamente al tuo tavolo.

  • 🌊 Atmosfera Meraki: L'intimità della nostra sala (max 50 ospiti) per un'esperienza di vero relax.

Il Menu 

Menu Fisso – €40 (Tutto Incluso) 

  • Entrée di benvenuto 

  • Antipasto: Tortino di Baccalà, Peperone Crusco e Olive

  • Primo: Maccheroncini, Broccolo, Seppia e Capocollo

  • Secondo: Il Cartoccio dello Chef

    Dolce: Caprese al Limone di Rocca Imperiale

  • Selezione di vini Spadafora in abbinamento

Testo: Solo 40 posti disponibili. Le nostre Wine Experience registrano spesso il tutto esaurito in pochi giorni. Non rischiare di rimanere fuori.

Dove siamo: Via Civita, snc - Roseto Capo Spulico (Presso Sala Miramare) 

Contatti: +39 392 099 6950 | info@ristorantemeraki.it

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