Pasqua nella dimora storica di Raggiocorto, per un pranzo che sa di casa.
- Salumi artigianali, uova marinate alla soia, giardiniera croccante
- Carpaccio di Black Angus affumicato, finocchio croccante, nocciole tostate, vinaigrette alla senape antica
- Risotto agli asparagi verdi, punte croccanti e guanciale tostato
- Costatine di agnello alle erbette, patate novelle arrosto, crema fresca allo yogurt, menta e limone
- Colomba artigianale, crema al mascarpone e agrumi
- Caffè (100%Arabica Brasile) e biscotteria
Prezzo a persona: 58€