Eine Reise durch die Gerichte, die unsere Küche im Laufe der Jahre geprägt haben. „Signature“ ist eine Auswahl unserer ikonischsten Kreationen – das Ergebnis jahrelanger Forschung, Leidenschaft und Experimentierfreude. Eine Hommage an die Gerichte, die unsere Gäste begeistert haben und heute unsere kulinarische Handschrift sind. Ein einzigartiges Erlebnis für alle, die das Beste unserer gastronomischen Geschichte genießen möchten.